Петък
Пешеходна обиколка на хотела и избата, запознаване с технологията на производство. Неповторим бутиков хотел е „Соли Инвикто"... Винарска изба "Едоардо Миролио" е разположена в района на село Еленово – на 15 км от гр. Нова Загора в Тракийската равнина. Избата е заобиколена от лозови масиви, естествено езеро и зелени ливади, които създават превъзходни условия за туризъм, съчетан с дегустация на вина. Собствено производство на плодове и зеленчуци допълват екзотичните градини и лозовите масиви.От траките до днес, единственият поминък в района е отглеждането на грозде и производството на вино. Не един античен автор е възпял тракийското вино, рецептите за което се предават от баща на син, поколения наред.
Дегустация на вина от серията Едоардо Миролио и Show cooking

Събота
Ловен ден.
Пикник или барбекю с български печени мезета.
Дегустация на вина от серията „САНТ ИЛИА"

Неделя
Разходка с Бъги или АТВ по специални маршрути